Nachos con carne
Tässä resepti, jolla voi kokeilla korvata uutena vuotena ne ikuiset nakit ja perunasalaatit. Meksikolaistyylistä tuhtia ruokaa, mutta helpompaa valmistaa kuin tortillat.
Ainekset
-Pussi nacholastuja
-Jauhelihaa (n. 400 g)
-Juustoraastetta
-Sipulia
-Taco-maustetta (valmis mausteseos tai oma viritys)
-Jalapenoviipaleita
-Taco/salsa-kastiketta
Paista jauheliha ja pilkottu sipuli. Mausta halutun mausteiseksi. Laita uunipellille nacholastuja tasaiseksi matoksi, peitä jauhelihalla ja juustolla. Paista n. 200 asteessa kunnes juusto on sulanut ja nachot ovat pehmenneet. Tarjoile jalapenojen ja taco/salsa-kastikkeen kera. Jauhelihan sekaan voi myös heittää purkillisen ruskeita papuja, jos haluaa vielä tuhdimpaa naposteltavaa.
Lähettänyt – Sent by Jussi | 19:03
(0) kommenttia - comments