Laastia riisistä
Muinaiset kiinalaiset käyttivät laastissaan erikoista ainesosaa: riisiä. Riisillä terästetty laasti oli tavallista laastia kestävämpää ja kesti paremmin kosteutta. Tutkijoiden mukaan riisin sisältämä amylopektiini on se varsinainen ainesosa, joka tuo laastille lisäkestävyyttä.
EurekAlert!: Revealing the ancient Chinese secret of sticky rice mortar
Lähettänyt – Sent by Jussi | 16:23
(0) kommenttia - comments